Süße Naschereien

Luftige Waldmeister Rawcreme

• 500 g Nussmilch (Mandel, Haselnuss)
• 1 Avocado
• Reissirup / Xylit je nach Wunsch
• Waldmeister
• Spritzer Limettensaft
• 125 ml Kokosöl
• 1 EL Sonnenblumenlecithin
• Prise Salz, Vanille

  Dekoration

• Waldmeisterblüten

Kokosöl im Wasserbad flüssig werden lassen. Alle Zutaten in den Mixer geben und kräftig mixen. Alles je nach Wunsch abschmecken. In eine Schale geben und über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die Creme fest wird.